文章标题：鞭角华扁叶蜂幼虫的营养成分分析

文章作者：黄 琼¹; 周祖基¹;周定刚²;胡 杰³;杨 伟¹;杨春平¹
关 键 词：鞭角华扁叶蜂，幼虫，营养成分，昆虫资源
文章摘要：采用现代分析技术手段对鞭角华扁叶蜂Chinolyda flagellicornis（F.Smith）幼虫的主要营养成分进行分析，结果表明：其鲜虫浆的蛋白质、氨基酸、粗脂肪、糖类及灰分含量分别为17.1%，13.5%，6.7%，1.0%和1.5%，胆固醇含量为0.3 mg/g；含有7种人体必需氨基酸，其必需氨基