文章标题：中国蜜蜂产业生产发展分析

文章作者：曾蜜，周伟良，颜伟玉，曾志将
关 键 词：蜜蜂；产业发展；蜂蜜；中国
文章摘要：【目的】  本研究旨在系统分析并评价我国蜜蜂产业生产发展的情况。【方法】 基于1981-2020年我国蜜蜂产业的时间序列数据，选取蜂群饲养量、蜂蜜年产量、蜂群蜂蜜单产量、蜂蜜生产者价格、蜂蜜生产价格指数等作为衡量蜜蜂产业生产发展的指标。【结果】 2016-2020年中国蜂群饲养量占比世界蜂群饲养量的10.43%，且中国蜂群饲养量稳居世界第二；2006年后，中国蜂蜜年产量占比世界蜂蜜年产量的25.11%-26.76%，成为世界蜂蜜年产量第一大国；中国蜂群蜂蜜单产量水平虽然一直高于世界平均水平，但与加拿大和澳大利亚等发达国家相比，还存在一定差距；蜂蜜年产量、蜂群饲养量和蜂群蜂蜜单产量三者间相关系数都大于0.98；建立二次非线性模型，能较好地反映蜂蜜产量与蜂群数量、蜂蜜单产量之间的非线性关系；中国蜂蜜生产者价格一直低于世界以及五大洲平均水平，且中国蜂蜜生产价格指数不够稳定。【结论】 40年（1981-2020年）以来，中国蜜蜂产业生产得到了快速发展，但仍然存在差距和问题，蜜蜂产业生产存在一定风险，政府应加强对蜜蜂产业宏观调控与引导，以促进我国蜜蜂产业健康发展。