刊期:双月刊
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刊号:ISSN 2095-1353
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黄粉虫开发利用研究进展
Advances in the development and utilization of the yellow mealworm
王圣朝;王 敦
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DOI:10.7679/j.issn.2095-1353.2022.074
作者单位:西北农林科技大学昆虫研究所,杨凌 712100;西北农林科技大学昆虫研究所,杨凌 712100
中文关键词:黄粉虫;动物生产;食品应用;营养开发;环境保护;农业生产
英文关键词:Tenebrio molitor; animal production; food applications; nutrition development; environmental protection; agricultural production
中文摘要:
本文综述了近年来黄粉虫Tenebrio molitor在国内外的利用研究进展。对黄粉虫在动物生产、食品应用、营养开发与利用、环境保护及农业生产等方面研究成果进行归纳总结。以期为同领域的深入研究和未来产业化发展提供参考。
英文摘要:
This paper reviews the commercial utilization of the yellow mealworm, Tenebrio molitor, both domestically and internationally, over recent years. It summarizes advances in mealworm production, nutrition, utilization in animal feed and environmental protection, providing a reference for future research in this field.
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